Ajaib ternyata makanan satu ini bisa menyembuhkan kangker....

Singkong atau disebut ketela pohon
Singkong juga tergolong tumbuhan umbi-umbian karena singkong tumbuh
dari batang yang ditanam dan tumbuh berakar membesar , sehingga akar itu mengandung nilai kalori.

Terkadang sesuatu yang kita pandang sebelah mata ternyata bisa jadi dibalik itu ia memiliki nilai yang tak bisa dianggap remeh. Seringkali banyak orang tertipu oleh penampilan dan menganggap rendah sesuatu yang padahal ia sebenarnya memiliki nilai manfaat yang begitu tinggi. Hal itulah yang faktanya terjadi dengan ketela pohon atau ubi kayu atau disebut juga dengan singkong (Manihot utillisima), tanaman umbi yang dikenal sebagai makanan pokok sumber karbohidrat. Siapa yang menyangka bahwa singkong yang pada zaman dahulu merupakan makanan pokok yang digemari oleh nenek moyang kita tetapi di zaman ini hanya dianggap sebagai makanan kampung rakyat jelata, ternyata memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.

Manfaat singkong bagi kesehatan sungguh diluar dugaan hingga tak berlebihan rasanya jika disebut ajaib. Baru-baru ini diketahui bahwa singkong ternyata bisa menjadi obat alternatif yang dapat menghancurkan sel-sel kanker. Bagaimana tidak disebut ajaib, singkong yang selama ini kita pandang sebelah mata dan dihargai murah meriah ternyata bisa menjadi obat alternatif yang ampuh untuk menyembuhkan penyakit kanker.

Singkong rebus dan manfaatnya

Ketela pohon atau yang terkenal dengan nama singkong ini adalah pohon tahunan tropika dan subtropika dari keluargaEuphorbiaceaeserta memiliki nama latin yaituManihot Utilissima. Singkong merupakan salah satu makanan yang cukup dekat dengan masyarakat Indonesia. Namun, tahukah anda bahwa singkong bukan berasal dari Indonesia? Sebenarnya singkong berasal dari Paraguay dan Brazil. Para bangsa Portugis lah yang membawa dan memperkenalkan singkong ke Indonesia dan pada sejak tahun 1810-an singkong mulai ditanam secara resmi di tanah Indonesia.Seiring dengan perkembangan zaman kepopuleran singkong sempat meredup bahkan dianggap sebagai makanan kampung. Namun, pada sekarang-sekarang ini singkong mulai kembali populer karena singkong dapat diolah secara kreatif sehingga tidak ada yang menganggap singkong sekarang makanan kampung. Selain itu, singkong juga diketahui sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh serta dipercaya sangat efektif dalam mengatasi berbagai penyakit terutamapenyakit asam lambung tinggi.Dengan khasiat yang sangat luar biasa, tentunya tidak terlepas dari kandungan yang dimilikinya. Singkong merupakan sumber energi karena kaya akan karbohidratnya. Namun, singkong memiliki protein yang cukup sedikit justrukandungan protein terbesar terdapat padadaunnya. Berikut ini kandungan yang terdapat pada singkong diantaranya:Kandungan GiziBanyaknya per 100 gramKalori121 kalAir62,50 gramFosfor40,00 gramKarbohidrat34,00 gramKalsium33, 00 miligramVitamin C30,00 miligramVitamin B10,01 miligramZat Besi0,70 miligramProtein1,20 gramLemak0,30 gramItulah kandungan yang terdapat pada singkong, dengan kandungannya yang cukup tinggi membuat orang percaya akan khasiat dari singkong ini. Disisi lain, kandungannya tersebut banyak orang yang menjadikan singkong sebagaiobat alternatif untuk asam lambung. Meskipunbelum ada penelitian mengenai khasiat singkong untuk asam lambung, namun sebagai orang mempercayai bahwa mengkonsumsi singkong secara rutin dan teratur mampu membantu mengatasipenyakit asam lambung naik.Singkong diketahui mampu untuk menetralkan asam lambung yang sedang naik. Selain itu, tanaman ini juga mengandung senyawa yang dapat memberikan efek baik pada tubuh. Mengatasi asam lambung dengan singkong dipercaya lebih efektif dari padamengatasinya dengan obat-obatan kimia lainnya.Singkong harus diolah dengan benar, jika salah dalam mengkonsumsi dan cara pengolahannya justru singkong akan memicu timbulnyagejala asam lambung naik. Untuk mengolahnya disarankan dengan merebusnya ditambahkan sedikit garam di atasnya. Konsumsilah singkong rebus minimal tiga kali sehari untuk mengobati penyakit asam lambung, tapi ingat jangan mengkonsumsi singkong yang digoreng, dibakar atau dalam bentuklain kecuali direbus. Biasanya pada pagi hari, penderita asam lambung akan merasakannyeri ulu hatidisertai dengan mual, cepatlah konsumsi rebusan singkong agar keluhan tersebut dapat mereda.


Nah, itulah manfaat ya...mudah-muadahan dengan artikel ini dapat membantu kita 
Semuanya.

Klik suka Halaman ini